Насіння момордіки Агровест. Однорічник, може вирощуватись як овоч або лікарська рослина. Молоді плоди (довжиною 10 см) разом з листям є прекрасною приправою до м’ясних страв, овочів і салатів. У свіжому вигляді мають гіркий смак, тому потрібно залишити їх в розчині солі на кілька годин і лише потім варити. Можна також вживати у свіжому вигляді. Квіти, молоді пагони й листя стають після варіння дуже смачними.
Ця однорічна рослина може служити як овочевою, так і лікарською травою. Ніжні плоди довжиною 10 см разом з листям є чудовою приправою до м’ясних страв, овочів і салатів. У свіжому вигляді вони мають злегка гіркуватий смак і вимагають замочування в соляному розчині на кілька годин перед приготуванням. Їх також можна вживати сирими. Квіти, молоді пагони і листя стають особливо смачними після варіння.






Відгуки
Відгуків немає, поки що.